サンフランシスコ

[おすすめ海外旅行 ナパバレー] ミシュラン1つ星の Bistro Jeanty でフランス料理に舌鼓!

ナパバレーのBistro Jeantyに行ってきました、ミシュラン1つ星を取得していることもあり、連日混んでいる人気店です。前回の記事にあったSilver Oakでだいぶ飲んで来た後なのでどのくらい食べれるのか頃合いが良く分かってません!

まずは内装からご紹介します。

結構小さいお店です。机と机の距離が短くて少し窮屈なイメージです。でも繁盛店ですからしょうがない!

 

我々はここに通されました。こちらは開放感があって良いですね。またお酒が進んでしまいそうです。

 

まずはおしゃれなメニューボードを見ながらステラを飲みます。ちなみにパンは食べ終わるとおかわりが出てくるので要注意です。

 

前菜が出てきました。スモークサーモンのカルパッチョと、デビルドエッグです。カルパッチョはよく聞きますが、デビルドエッグは日本ではあまり耳にしないですよね。でも左に写ってる普通の卵料理です。時々見かけますよね。これデビルドエッグって言います。

普通に美味しいですね。USでは美味しい店の部類だと思います。まあそりゃ1つ星ですからね!(笑)

 

トマトスープのパイ生地包みです。見栄えは良いですね!見栄えは!トマトスープも美味しかったのですが、少し私には合わなかったようです。

 

肉!ジューシーで柔らかい。肉の味がギュッと詰まってます!

赤ワインが合いますね。勢いあまってジンファンデルのワインを1本頼んでしまいました。ジンファンデルは日本ではなかなか飲めないのですが、すごく飲みやすい赤ワインです。渋さというよりは甘味が強く白ワインが好きな女性でも普通に飲めてしまうタイプの赤ワインです。

ちなみにジンファンデルはブドウ種です。カベルネソーヴィニヨンとかメルローとかの類ですね。私が一番お勧めするブドウ種です!

こちらご参考までに。


VINTNERS RESERVE ZINFANDEL/KENDAL JACKSON 750ml

 

赤ワインが進むと更に違う味のお肉が欲しくなりますね。

 

追いお肉!!このお肉はホロホロしててまた違った美味しさです。赤ワインと味の濃いホロホロお肉は合いますね。最高です!

今回は飲みすぎて食べすぎたせいもあって、帰りの車の中でついつい眠ってしまいました。運転手さんごめんなさい …

 

サンフランシスコ近辺は美味しいお店が沢山あって飽きませんね。次回はまたサンフランシスコ市街にあるレストランのレポートしたいと思います。

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Midechima(みでちーま)
大手企業サラリーマンでエンジニアをやってます。 海外旅行に行けなくなって数か月。海外に行きたい気持ちを抑えるため、過去の写真を見て行った気になってみようと思い立ちました。旅行が可能になるまで過去の海外旅行の雰囲気をみなさんにお届けしたいと思います。