美味しいイタリア料理のお店があるということで早速行ってきました。結構早い時間に行ったのですが、結構混んでいたのでそれなりの人気店なのかもしれません。
今回行ったCrust Pizzaはこの場所にあります。
アルバートドックからは少し歩く距離にあるのですが、Liverpool Central の駅から目と鼻の先です。この辺りは商店街になっていて Liverpool で一番栄えているように見えますね。若い子が多いのでみなさんこの辺で遊ぶのでしょうか。やはり美味しいお店も多い印象です。
ここですね。Crust Pizza。ピザの耳って意味ですね。Liverpoolでディナーを食べるときはどこの店もあまり混んでいないのですが、このお店は珍しくすごく混んでいました。やはり場所柄か若者が多いイメージでしたね。例によって空は明るいのですが、時間は19:00を回ってます。普通に夕飯タイムですね。
パルマハムが来ました。ハードチーズとバルサミコソースと合わせるなんてわかってるじゃないですか！これはすごい良い組み合わせですね。確かにパルマハムとバルサミコソースとチーズは凄くあいます。とても美味しい味でした。本格的なイタリアンです。イギリス料理はあまり評判良くありませんが、イタリア料理やフランス料理などの他国料理は現地の人が作っているようで本格的な味が楽しめます。インド料理も至る所にありますが、本格的な辛さです！
続いてはブッラータです。モッツァレラチーズと思ってもらえれば良いと思います。バジルソースが乗ってますね。このチーズを切って開くと中から濃厚な生クリームがとろっと出てきます。バターの濃厚な味わいが口の中に広がってとても美味しいですよ！
モッツァレラチーズのピッツァですね。見た目がもうすごいです。パルマハムを惜しげもなくたくさん使っていて更にチーズもたくさん載ってます。このチーズが豪快で良いですね。悪く言えばザツなのでしょうが、これだけ豪快に乗っていると逆においしく見えてきます。実際にとても美味しいですこれ。人気店なのが分かります。
このお店は凄く良店でした。次回Liverpoolに来た時にもこのCrustには必ず来ようと思います！Liverpoolは数年前に比べて美味しい店が増えましたね。美味しいステーキを出すステーキハウスも記事にしてありますので合わせてご参照ください。
